Zucchini och morötter med pastasås

Idag har jag och Sara testat en ny maträtt (en del utav utmaningen) och det blev Zucchini och morötter med pastasås på följande sätt:
Recept för ca 2-3 portioner

* Skala Zucchini (2 st) och Morötter (4 st)
*Skiva zucchini och morötter i remsor med potatisskalaren
* Stek kyckling ca 300-400 gram kyckling, krydda med salt och svartpeppar
* Stek 1 paket bacon
* Stek ca 300 gram champinjoner

Blanda samma allt i samma stekpanna, häll i 1 dl grädde och ungefär 2,5 dl creme fraiche

Smaksätt med salt, peppar, chili och ca 4 msk Mango Chutney och lite riven parmesan ost

Lägg upp zucchini och morötter på en tallrik och häll över pasta såsen
(riv eventuellt över lite extra parmesan ost)



Smaklig Måltid